深圳面包烘培品牌消费者推荐度调研
上书房咨询 2019-08-06 14:39:01
项目背景
现在人们的生活质量越来越高，都在追求饮食的多样化，很多人都不喜欢做早饭，都会在前一天晚上到面包店里购买一些，做好的面包，等到第二天早上吃，还有很多人都喜欢吃下午茶，所以现在的面包店里会专门空出很多位置，让人喝下午茶，也有很多人都喜欢在面包店里，买面包吃，为的是可以坐着休息吃东西。在大众点评网站上的面包烘焙店超过500家，在众多的面包店中，消费者对知名品牌面包烘焙店的推荐情况是怎样的呢？
上书房信息咨询受客户委托对深圳市十大知名连锁品牌面包烘培店开展NPS消费者推荐度调研。
项目执行
根据项目的目的，为实现调研目的所需要获取的数据信息等都涉及消费者行为和习惯研究（Usage&Attitude ，U&A研究），我们导入目前国际咨询公司常用的消费者净推荐值(Net Promoter Score,NPS模型)。
NPS口碑调查只问消费者两个问题：
提问1：你对某某产品与服务的推荐意愿打几分（0-10分）？
提问2：为什么？
根据消费者打分，9-10分为推荐者，7-8分为被动者，6分及以下为贬损者，推荐者百分比减去贬损者百分比即为NPS口碑值。项目具体执行情况如下：
调查数量：10家品牌（每家品牌不少于100个样本）。
调查方式：街头拦截+网络调研
项目成效
分析报告，应包含以下内容：各品牌推荐得分及排名、推荐原因和不推荐原因分析等。
消费者行为习惯调查是上书房信息咨询核心业务，十多年以来，研究专项样本超过20,000,000个，撰写专业消费者调查报告1,000份，帮助企业正确地进行产品定位和目标市场定位，减少企业在产品选择和市场选择上的失误。
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