坪山新区管委会后勤服务中心食堂满意度调研
上书房咨询 2016-04-27 23:03:38
一、项目背景
机关食堂建设和管理水平的高低不仅关系到干部职工能否“吃得饱、吃得好”，而且关系到接待经费的使用效率、党风廉政建设工作成效等。由于受各种条件因素的制约和影响，机关食堂在建设和管理中难免遇到这样或那样的问题以及需要改进的方面。为不断提高机关食堂服务及工作水平，尽可能为每一位干部职工创造更好的就餐环境和提供合口的饭菜，坪山新区管委会后勤服务中心聘请第三方调研机构上书房信息咨询，对机关后勤服务中心食堂进行满意度调研。
二、项目情况
坪山新区管委会后勤服务服务中心管理2个后勤机关食堂，为新区管委会1000多人的提供早、中、晚三餐的供应。由于存在就餐人数多，各局办办公区域离机关食堂距离不一，三餐就餐人数不同等因素，对机关食堂的管理管理工作提了挑战。
在2015年底，区后勤服务中心希望通过第三方专业的调研，对近一年来机关食堂的管理工作进行全方位的调研评估。通过听取广大干部职工的意见和建议，深入分析机关食堂在建设与管理中遇到的现实问题，对进一步完善机关食堂管理工作和促进机关食堂管理上新台阶。
调研主要针对食堂的食堂硬件条件、食堂卫生情况、早中晚三餐供应情况、水果牛奶供应情况、食堂管理等与干部职工利益息息相关的内容，要求管委会在岗工作人员真实客观地表达各自的想法和认识，并就如何更好地推动食堂管理，提出意见和建议。
三、服务内容
调研开始前，上书房信息咨询研究员受机关后勤服务中心的邀请，到坪山新区后勤机关食堂进行实地调研，根据现场情况设计针对性问卷，问卷涉及到8个二级指标，75个三级指标，全面涵盖机关食堂服务的各方面
在不影响各局办工作人员正常办公的前提下，调研员先与20个局办联系人联系后到其办公室进行现场问卷调查。具体局办如下
（一）调研局办
| 序号 | 名称 |
| 1 | 综合办公室 |
| 2 | 纪检监察局 |
| 3 | 组织人事局 |
| 4 | 经济服务局 |
| 5 | 发展财政局 |
| 6 | 社会建设局 |
| 7 | 公共事业局 |
| 8 | 城市建设局 |
| 9 | 土地整备中心 |
| 10 | 机关后勤服务中心 |
| 11 | 建设管理服务中心 |
| 12 | 社会服务中心 |
| 13 | 土地监察大队 |
| 14 | 行政服务大厅 |
| 15 | 应急办公室 |
| 16 | 坪山河流域办 |
| 17 | 中心区办 |
| 18 | 社工委 |
| 19 | 重点督查办 |
| 20 | 坪大惠办 |
调研员一对一进行问卷访问
为了提高新区管委会工作人员的参与度，上书房信息咨询专门为此次调研准备了定制访问礼品。
定制毛巾礼盒作为访问礼品
四、服务成果
通过调研员的现场访问收集回新区管委会20个局办部门的意见和建议，并针对评分较低的项目进行分析。
通过数据的统计分析，在20个局办的调研中，坪山新区机关食堂总体满意度属于中等偏上。由于考虑到节约用餐等原因，晚餐的供应更多是中午的剩菜，造成就餐干部职工对晚餐供应的满意度最低。报告中将此类问题分析后汇总给出相关建议。
五、后记
上书房信息咨询作为多次为坪山新区管委会提供专业评估的第三方机构，通过为坪山新区管委会后勤服务中心对机关食堂满意度调研，加强对食堂管理各环节的监督，通过认真查找和排除管理风险点，进一步提升食堂管理建设水平。探索食堂管理创新的方式和方法，不断推进机关食堂管理工作规范化进程，提高科学管理水平。
